Pankreatitisa gaixotasun oso desatsegina da, sabeleko min izugarriarekin batera. Dieta desegokia, alkohol arazoak, botika hormonalak eta beste hainbat arrazoi izan daitezke pankrea inflamatzeko arrazoia. Gaixotasuna bat-batean agertzen da. Lehenengo erasoak nahiko erraz gelditzen dira, baina ohiko dieta serio berrikusi behar den esnatzeko deia izan behar dute. Zer jan pancreatitisarekin? Artikuluan gaixotasun honen dieta eta dieta zehatza emango dizkizugu.
Dietaren osagai nagusiak
Jende asko ohitzen da dieta erraz eta askotan arduragabekeriaz egitera. Galdutako denbora kobratzea eta hilabetean elikadura egokia egin ondoren osatzea ohiko egoera da. Hala ere, tratamendu arrakastatsua lortzeko, oso garrantzitsua da pankreatitisa ondo diseinatutako dieta. Oso erraza da baldintza guztiak betetzen dituen menu bat sortzea. Gogoratu beharrekoa da janaria egunean 5 aldiz gutxi gora behera zati txikietan hartu behar dela. Hala ere, hozkailua garbitzeko presarik egin aurretik, 2-3 egunez barau terapeutikoa egin beharko zenuke. Aldi berean, ur mineral epela gasik gabe edan dezakezu. Hori beharrezkoa da entzimek, gaixotasunaren garapenarekin batera, modu erasokorrean jokatzen hasteko, pankrea ez molestatzeko eta minik sor ez dezaten.
Onartutako eta ez gomendatutako produktuak
Pankreatitisaren aurkako elikagai hauek baztertzen badituzu, dietak mina mesede eta arinduko du soilik:
- Gantz-janari guztiak, saldak barne.
- Haragiaren azpiproduktuak, produktu erdi-amaituak eta ketutako haragiak.
- Edari karbonatatuak, kvas barne, baita te edo kafe sendoa eta kakaoa ere.
- Edozein kontserba.
- Gozokiak, hala nola pastelak, gailetak, bonboiak, karameluak, bonboiak.
- Zekale ogia.
- Zitrikoak.
- Krema garratza eta jogurt gantzatsuak.
- Mamia beiraztatua.
- Errefautxo, errefautxo.
- Espinakak, sorrel.
- Alkohola.
- Janari lasterreko katearen produktuak.
- Belar eta espezia beroak.
- Txipak, croutonak eta antzekoak.
Zerrenda nahiko ikusgarria da, baina ez dago jan daitezkeen janari gutxiago:
- Goian zerrendatutakoak ez diren barazki egosiak, erregosiak. Lurrunetan barazkiak ere jan ditzakezu.
- Arrain argala edo magra, haragia, hegaztiak.
- Uretan edo esnetan prestatutako zereal guztiak, artatxikiak izan ezik.
- Barazki zopak baratxuririk eta tipularik gabe.
- Esne zopak.
- Marmelada, marshmallow, marshmallow eta gailetak.
- Marmelada kopuru txikia.
- Espeziarik gabeko eta esnekirik gabeko azidoik gabeko gazta.
- Lurrunezko tortilla eta kazolak.
- Sagar ez azido pureak edo labean egina.
- Fidexak edo fideoak egosita.
- Ez da eguneko gari ogia freskoa.
Pankreatitisaren lagin-menua
1 egun
- Lurrunezko arrautza tortilla;
- Sagar saltsa
- Oilaskoa paperean eta barazki lurrunetan
- Tea marshmallowekin eta gantz gutxiko gaztanbera
- Kazola kazola
2 egun
- Esne Arroz Zopa
- Fruta-gelatina
- Sarraila egosia pikotxoa xerrekin
- Azenarioa txuletak
- Fruta Entsalada
Orain badakizu zer jan pankreatitisagatik. Ikus dezakezunez, gaixotasun honen janaria askotarikoa eta zaporetsua izan daiteke. Garrantzitsua dena, dieta hori elikadura egoki eta osasungarriaren printzipioetan oinarritzen da. Hori dela eta, goian zehatz-mehatz deskribatutako pankreatitisaren dietak gorputzarako estresik gabe argala izaten lagunduko du eta gehiegizko pisua ikusten bada, dieta honetan hilean 5 kilogramo inguru gal ditzakezu.